目錄
用餐地點
享鴨~ 烤鴨與中華料理
前言
今天小豬趁著禮拜五下班後的小周末，跟女朋友來個兩人小約會，這次來到桃園藝文特區的中茂新天地大樓10樓，品嘗王品集團旗下的「享鴨～烤鴨與中華料理」，看店名就知道是以鴨料理為主的餐廳啦，喜愛鴨料理的你，跟著小豬一起來探險吧！
餐點介紹與分享
圖片取自享鴨官網：https://inline.app/order/-MaCvTyG8Id7lBdLag2g:inline-live-2/-MaDRIVtYZU9e6fHlIbv?language=zh-tw#meal-item-30805
本次小豬跟女朋友兩人來，店員推薦我們可以點兩人套餐，除了兩人套餐之外，享鴨也提供四人、六人、十人套餐喔，適合聚餐但有選擇障礙的朋友
兩人套餐的餐點內容選擇如下：（
為小豬選擇的餐點喔）
開胃小品選擇：
涼菜三拼 (椒麻川味黃瓜, 黃金泡菜及醋溜雲耳)、果釀晶凍蜜番茄、四喜烤麩
雙人享鴨多一味選擇：
獨門蒜酥鴨下巴(雙人套)、功夫鴨三寶拼盤(雙人套)、酸菜芝麻流沙湯圓(四顆)
鴨架好味選擇 (半鴨)：
1/2三杯鴨架、1/2蒜酥鴨架、1/2酸菜鴨架湯、功夫鴨絲粥(雙人套)、芋香鴨架湯米粉 (雙人套)、1/2清鴨架
念念菜味選擇(雙人)：
甘樹子水蓮、清炒高麗菜(辣)、瑤柱醬爆蘿蔔糕(辣)
享特色菜 (雙人)：
陳釀梅子雞球(套)、金沙豆腐煲(套)、百秒搶鍋豬肉炒餅(套)、豆豉嫩雞煲(套)、浮雲蝦仁珠貝絲(套)、酸白菜炒牛肉(套)
來2杯喝的：
碳燻烏梅汁 (冷)、阿里山烏龍茶(熱)、冰釀烏龍茶、博士黑米茶(熱)、嫣紅蘋果醋、白鬍子奶茶、白桃紅茶
白糖酥胸鴨皮
這是最令小豬最驚艷的前菜，別看它只有薄薄一片鴨皮，咬下去喀茲一聲，就知道它超級酥脆，吃法是沾旁邊的白糖一起吃，甜烤鴨皮讓人想一口接一口，小豬和女友已經吃完三片才想到要拍照，就知道多好吃了～
四喜烤麩
接下來上場的是由各種蔬菜組成的拼盤，裏頭有黑木耳、香菇、筍子、豌豆仁，還有主角烤麩啦！整道菜吃起來清爽，小豬吃完其他鴨料理後，用這道菜來解膩剛剛好。
酸菜芝麻流沙湯圓(四顆)
這是女友推薦的芝麻流沙湯圓，外皮是炸湯圓口感，一口咬下去，滿滿的芝麻餡流出，這道菜特別的是湯圓旁邊還放著酸菜，湯圓跟酸菜上頭撒滿糖粉，吃起來甜中帶鹹非常特別，也是小豬非常喜愛的一道菜。
瑤柱醬爆蘿蔔糕(辣)
這道菜是女友說吃過最好吃蘿蔔糕，酥炸外皮，外酥內軟，香味四溢，小豬吃起來確實跟外面一般的蘿蔔糕不太一樣，不會太辣，不太吃辣的朋友也可以試試看！
百秒搶鍋豬肉炒餅(套)
這道菜是用蔥抓餅搭配豬肉絲、高麗菜、蔥組合而成，分量非常多，吃起來酥酥脆脆。
招牌片皮烤鴨半隻
主角來啦～這道菜特別的是，上菜時師傅會將整隻烤鴨推到客人旁邊現切擺盤喔，香噴噴的烤鴨、軟嫩的肉質，讓人口水止不住呢！烤鴨可以搭配享鴨特別附贈的三種醬料，分別是甜麵醬、花椒鹽跟甜甜鳳梨醬，小豬將三種醬分別試了一次，都是不同的美好滋味！大家可以直接享用烤鴨，或者用荷葉餅皮夾著烤鴨、大黃瓜絲、蔥段和醬料也別有一般風味！
碳燻烏梅汁 (冷)、白鬍子奶茶
碳燻烏梅汁 (冷)、白鬍子奶茶圖片取自享鴨官網：https://inline.app/order/-MaCvTyG8Id7lBdLag2g:inline-live-2/-MaDRO8N5vrU9VgAE1UE?fbclid=IwAR0gZqOC25Fk6LCAlOptjjrKtgWS0EnJNP8yx8D8ps9UjUOdmD9ckjxtU8Y
最後是解渴的酸甜烏梅汁和上頭有白色奶蓋的奶茶啦！小豬刻意挑選酸甜的烏梅汁作為促進食慾與解膩的好幫手、女友則是喜愛上頭有甜甜奶蓋的白鬍子奶茶，也是非常好喝喔！
餐後心得
餐廳燈光明亮、服務良好，有現場切鴨的表演非常特別，每道菜餚都非常美味，甚至有獨具特色的料理，兩人套餐份量十足，小豬算是食量稍大的，這次也沒辦法成功挑戰完食，最後偶然得知享鴨也有提供打包服務，不喜歡浪費食物的小豬當然要打包回家好好回味啦～結果打包竟還附贈質感享鴨小袋，真是有吃又有拿
建議大家來桃園藝文特區不知道吃什麼時，也可以來這邊享用美味烤鴨料理喔！
留言列表
{{ article.title }}